Brut du Domaine du Chapitre (75cl)

Le Domaine du Chapitre, c’est une histoire de famille. Etienne, Annie et leurs enfants ont démarré l’aventure en 2013. Les vignes poussent tout prêt de chez nous, à Nivelles, et sont transformées avec amour en délicieux vins et bulles sur place.
Brut Nature signifie qu’il n’y a eu aucune liqueur de tirage, zéro sucre ajouté lors du dégorgement.
Après avoir été élevé en cuve inox pendant quelques mois, il a subi une seconde fermentation en bouteille en méthode traditionnelle de minimum 12 mois.